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やさしい切りかた辞典 | 貝印

https://www.kai-group.com/products/special/hocho/yasashii/

家庭での食品ロスの原因の一つは「野菜の切りすぎ」。食べられる部分を捨てずにムダなく切ることは、今日からまな板の上でできる、ワンアクション。そんな地球にもやさしい切りかたをご紹介します。